Red Velvet lava cake
Kakao DecoMorreno
Red Velvet lava cake to deser inspirowany popularnym ciastem Red Velvet, który charakteryzuje się intensywnym czerwonym kolorem i delikatnym, czekoladowym smakiem. Jednak w przypadku lava cake dodatkowym elementem jest płynne wnętrze, które rozpływa się po przekrojeniu. To idealny wybór na walentynki, urodziny lub inne wyjątkowe okazje. Z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom słodkości.
0
0 / 0
Red Velvet lava cake to deser inspirowany popularnym ciastem Red Velvet, który charakteryzuje się intensywnym czerwonym kolorem i delikatnym, czekoladowym smakiem. Jednak w przypadku lava cake dodatkowym elementem jest płynne wnętrze, które rozpływa się po przekrojeniu. To idealny wybór na walentynki, urodziny lub inne wyjątkowe okazje. Z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom słodkości.
8
Składniki
30 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
100 g masło
100 g biała czekolada
6 łyżka mąka pszena
2 łyżeczka kakao decomorreno
4 łyżka cukier puder
1 szt. czerwony barwnik spożywczy
2 szt. jajko
2 szt. żółtko
Przygotowanie
W kąpieli wodnej rozpuścić masło oraz białą czekoladę.
Dodać cukier i wymieszać.
Roztrzepać jajko i żółtko, a następnie wlać do masy razem z barwnikiem.
Piekarnik rozgrzać do 210°C.
Kokilki wysmarować masłem i oprószyć mąką. Wlać masę i wstawić do piekarnika na około 10-11 minut.
Serwować 30 sekund po wyjęciu z piekarnika. Posypać cukrem pudrem przed podaniem.