Racuszki z rodzynkami
m7
deser lub przekąska
0
0 / 0
deser lub przekąska
6
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
0.25 łyżeczka proszek do pieczenia
1.50 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
1.50 szkl. mleko
3 szt. jaja kurze całe
1 łyżka cukier
4 łyżka rodzynki
Przygotowanie
1
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, zsiadłe mleko, mąkę z proszkiem. Gdy ciasto będzie już dobrze zmiksowane dorzucamy rodzynki. Smażymy małe placuszki na gorącym oleju. Podajemy z cukrem pudrem.