Racuszki ,,Wspomnienie lata”
zs1_nka
Racuszki ,,Wspomnienie lata” to propozycja na pyszny deser z ulubionym dżemem Łowicz.
0
0 / 0
Racuszki ,,Wspomnienie lata” to propozycja na pyszny deser z ulubionym dżemem Łowicz.
8
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
8 porcji
Składniki
1 opak. jogurt naturalny
1 szt. jaja kurze całe
1 szt. jabłko
5 łyżka mąka lubella wrocławska
3 szcz. soda oczyszczona
1 łyżka cukier waniliowy
8 łyżka dżem wiśniowy niskosłodzony łowicz
2 łyżeczka cukier puder
Przygotowanie
Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Do miski daj starte jabłko wlej jogurt, dodaj jajko, mąkę wymieszaną z sodą i cukrem wanilinowym. Wymieszaj wszystkie składniki.
Na rozgrzaną patelnię wlej niewielką ilość oleju. Nabieraj łyżką porcję ciasta, uformuj na patelni racuszki i smaż na złoty kolor z obu stron.
Usmażone racuszki posyp cukrem pudrem i udekoruj dżemem wiśniowym oraz listkami mięty.