0

Składniki

1.5 Kilograma
ziemniaki
2 Szczypty
sól
150 Gramów
Słonina
2 Sztuki
cebula
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, 1/3 ziemniaków ugotować odparować, przetrzeć przez "praskę" lub zemleć.
  2. Pozostałe ziemniaki zetrzeć na tarce o drobnych otworach, odcisnąć, pozostawić sok na 15 min., aby osiadłą na dnie mąkę, wyjąć, połączyć z ziemniakami gotowanymi i surowymi, posolić.
  3. Rękami zwilżonymi w wodzie formować z masy ziemniaczanej okrągłe kule, wkładać do wrzącej osolonej wody i gotować 10-15 min. od chwili wypłynięcia.
  4. Następnie wyjmować łyżką cedzakową, odsączyć, polać stopioną słoniną przysmażoną z posiekaną w kostkę cebulą.

Opis

Pyzy ziemniaczane

Podobne przepisy

Jajecznica z cebulą

Przepis
Łatwy Do 15 min
Jajecznica z cebulą

Marynowane kozaki

Przepis
Średni Ponad 3 godz
Marynowane kozaki

Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Przepis
Średni Do 3 godz
Pasztet drobiowy z galaretką żurawinową

Pieczarki nadziewane mięsem mielonym a'la chilli con carne z...

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Pieczarki nadziewane mięsem mielonym a'la chilli con carne z płatkami kukurydzianymi

Sos tatarski

Przepis
Łatwy Do 40 min
Sos tatarski

Frytki czosnkowe

Przepis
Łatwy Do 40 min
Frytki czosnkowe

Bigos

Przepis
Średni Do 3 godz
Bigos

Groch z kapusta i grzybami

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Groch z kapusta i grzybami

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!