Pyszny omlet śniadaniowy
m7
Dobry pomysł na szybkie i smaczne śniadanie
2
0 / 0
Dobry pomysł na szybkie i smaczne śniadanie
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
0.25 szkl. mleko
4 szt. jaja kurze całe
5 szt. pieczarki
1 szt. cebula
1 szt. papryka czerwona
1 łyżka olej
1 łyżka ketchup kotlin łagodny
0.50 szkl. ser żółty
Przygotowanie
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, cebule pokroić w drobną kostkę i wszystko wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć aż pieczarki i cebulka się zeszklą.
W salaterce roztrzepać jajka. Dodać mleko, sól i pieprz oraz żółty ser i pokrojoną w kostkę paprykę. Wszystko wymieszać. Kiedy pieczarki i cebulka będą gotowe wrzucić do masy jajecznej i razem z nią połączyć.
Na patelnię wylać kilka kropel oleju i dobrze ją rozgrzać. Na rozgrzaną patelnię wylać nasz omlet i smażyć go na bardzo małym ogniu na rumiany kolor. Podawać z ketchupem.