Pysznotka.

Składniki

Przygotowanie

1. Ze składników na ciasto zagnieść ciasto,podzielić na dwie części.
2. rozłożyć na dwie jednakowe blaszki,lekko posmarować powidłami każde ciasto.
3. następnie powidła posypać orzechami.
4. na orzechy wyłożyć pianę z białek.(pianę ubić na każdy placek osobno po 3 białka z 10 dkg cukru i 1/2 torebki cukru waniliowego.)
5. włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 35 ,aż się piana ze złoci.
6. masa:
7. szklankę mleka zagotować z cukrem,w 1/2 szklanki mleka rozmącić żółtka i skrobię ziemniaczaną.
8. wlać do gotującego się mleka ,chwilkę pogotować.
9. po ostudzeniu połączyć z utartym masłem.
10. placki przełożyć utartą masą.
11. wierz ciasta można polać polewą czekoladową.