Pyszna pizza w kształcie serca!
rozalia60
0
0 / 0
14
Składniki
120 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
4 szkl. mąka pszenna tortowa lubella
1.50 szkl. ciepła woda
1 łyżeczka sól
0.50 łyżeczka cukier
2 łyżeczka drożdże instant
2 łyżka oliwa z oliwek
1 opak. przecier pomidorowy łowicz
1 łyżka oliwa z oliwek
1 szcz. suszone oregano
1 szcz. suszona bazylia
1 szcz. sól, pieprz
1 szcz. cukier
200 g plastry kiełbasy peperoni
100 g ser mozzarella
Przygotowanie
Do ½ szklanki ciepłej wody dodaj cukier i drożdże. Odstaw na około 5 minut.
Mąkę, rozczyn drożdży i pozostałe składniki zagnieć na elastyczne ciasto.
Po około 10 minutach wyrabiania odłóż ciasto do miski, przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę.
Piekarnik rozgrzej do 250*C.
Składniki sosu włóż do garnka.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj ok. 10 minut (do zgęstnienia).
Gotowe ciasto formujemy na kształt serca.
Smarujemy je gotowym sosem.
Posyp pizzę serem i ułóż pokrojoną w plastry kiełbasę.
Piecz około 10/15 minut w rozgrzanym piekarniku.