Mąkę posiekać z masłem i cukrem, dodać 1 żółtko, wyrobić ciasto, schłodzić.

Rozwałkować, wyłożyć na tortownicę, piec 10 minut w temp. 190C.

Ser utrzeć ze śmietaną, żółtka utrzeć z cukrem, do żółtek dodawać po łyżce sera, ucierać.

Masę połączyć z 1 łyżką mąki ziemniaczanej.

Rodzynki opłukać, osączyć, razem z owocami kandyzowanymi obtoczyć w mące, dodać do sera, wymieszać.

Masę wyłożyć na podpieczony spód, wstawić do piekarnika, piec około 50 minut w temp. 180C.

Smacznego!!!

Puszysty sernik

Składniki