Pulpety z warzywami
m7
nawet maluszek może ich spróbować
0
0 / 0
nawet maluszek może ich spróbować
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
1 szkl. bulion drobiowy
1 szt. bułka
1 szt. jaja kurze całe
3 szt. marchew
8 szt. brokuły
8 szt. pieczarki
50 dek. mięso mielone z indyka
Przygotowanie
1
Bułkę zalewamy mlekiem. Następnie ją odciskamy i dodajemy do mięsa.
2
Wbijamy jajko i doprawiamy do smaku. całość dokładnie mieszamy i formujemy kuleczki.
3
W garnuszku gotujemy bulion wraz z pokrojonymi w plastry pieczarkami i dodajemy do niego nasze kuleczki.
4
Następnie dodajemy brokuła i marchewkę.
5
Gotujemy do miękkości. dla lepszego smaku można dodać jeszcze 1 cebulkę pokrojoną w kostkę.