Pulpety z kaszą

m7
Pulpety z kaszą

0

0 / 0

delikatne pulpety

9

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


12 porcji

Składniki

200 śmietana

100 koncentrat pomidorowy łowicz

1 kg mięso mielone

1 szt. jajko

2 szt. ziele angielskie

2 szt. marchew

1 szt. nać pietruszki

2 szt. liść laurowy

9 łyżka kasza manna

Przygotowanie


1

Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy kasze manną przyprawiamy solą i pieprzem. Formujemy kulki i obtaczamy je w mące krupczatce. Obsmażamy na oleju na rumiano.

2

Przekładamy pulpety do garnka, dodajemy pietruszkę, marchewkę pokrojoną w kostkę zalewamy wodą i gotujemy ok 20 minut, 2 łyżki mąki pszennej rozrabiamy w małej ilości wody i wlewamy do garnka, dodajemy koncentrat pomidorowy (ilość wg uznania), zaprawiamy śmietaną. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Dodajemy koperek.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły