Pulpety

m7
Pulpety

1

0 / 0

Szybki obiad

9

Składniki

15 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

500 koncentrat bulionu drobiowego krakus

1 szcz. pieprz

1 szcz. sól

500 g mięso mielone

2 szt. jajko

2 łyżka bułka tarta

2 łyżka mąka pszenna tortowa lubella

3 łyżka olej

2 łyżka przecier pomidorowy łowicz

Przygotowanie


1

Bulion zagotować. Cebulę podsmażyć na maśle lub oleju na złoty kolor.

2

Do mielonego dodać połowę posiekanej cebuli, jajka, bułkę tartą i 4 łyżki wody.

3

Masę zagnieść i formować małe kulki.

4

Wrzucić do rondla, zalać bulionem, dodać mąkę, przecier pomidorowy i pokrojona w kostkę paprykę.

5

Do sosu włożyć pulpety i gotować 25 minut na małym ogniu. Doprawić solą i pieprzem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły