Ptysie
goodfoodlover
Małe co nieco.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
194
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
15
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 0 / 0
Oceń!
Małe co nieco.
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
10 porcji
Składniki
250 woda
200 śmietana 30%
1 łyżecz. sól
90 g masło
1 szkl. lubella mąka puszysta krupczatka
3 szt. jaja kurze całe
2 łyżka cukier puder
Przygotowanie
Do rondelka wlej wodę.
Dodaj masło i zagotuj.
Ściagnij z ognia i wsyp mąkę.
Energicznie wymieszaj.
Ostudz masę.
Do masy wbij po jednym jajku nie przerywając miksowania.
Ciasto przełóż do rękawa cukierniczego.
Uformuj niewielkie ptysie.
Blaszkę włóż do piekarnika na 15-20 min w temp 200 stopni.
Śmietankę uij na sztywno.
Dodaj cukier puder.
Ptysie nafaszeruj bitą śmietaną.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
194
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
15
gram
Tłuszcze
13
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.