Przystawka w stylu polskim

Składniki

100	Mililitrów	SEREK HOMOGENIZOWANY
2	Łyżeczki	chrzan Krakus
0.3	Łyżeczki	sól
0.3	Łyżeczki	pieprz
4	Sztuki	jaja kurze całe
1	Sztuka	burak
2	Sztuki	koper ogrodowy
1	Łyżka	majonez
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Jajka przekroić na połówki powyjmować żółtka i lekko wydrążyć białko.
2. Buraka ugotować, jak na ćwikłę, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i wymieszać z chrzanem oraz serkiem.
3. Doprawić solą i pieprzem.
4. Żółtka i wydrążone części białka drobno posiekać, wymieszać z majonezem, doprawić do smaku.
5. Pozostałe części białka napełniać buraczkami. Na buraczki nakładać pastę z żółtek i dekorować koperkiem.