0

Składniki

350 Gramów
70 Gramów
Świeże drożdże
70 Gramów
masło
350 Mililitrów
mleko
50 Gramów
Cukier drobny
1 Łyżeczka
sól
1 Sztuka
Jaja L
1 Garść
Mak
Kalorie dla 1 porcji
powyżej 400 kc
Alergeny
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Do ciepłego mleka dodać drożdże i cukier. Odstawić na około 15 minut. Następnie dodać roztopione i przestudzone masło, sól i powoli dosypywać mąkę. Dodając mąkę należy zacząć wyrabiać ciasto. Wyrabiać do momentu aż ciasto będzie gładkie i lśniące. Ciasto po wyrobieniu powinno być dość sztywne.
  2. Po wyrobieniu uformować kulę i przełożyć ją do natłuszczonej olejem lub masłem miski. Ciasto powinno leżakować około 2 godzin do podwojenia swojej objętości.
  3. Gdy już wyrośnie podzielić je na 2 części. Każdą część podzielić na trzy pasma, które należy rozwałkować na grubość około 35 cm. Z trzech pasm upleść warkocz.
  4. Obydwie chałki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykryć ściereczką i odstawić na około 40 minut, aby znów wyrosło.
  5. Piekarnik nagrzać do 180 st. C.
  6. Wyrośnięte chałki posmarować rozmąconym jajkiem i posypać np. makiem.
  7. Wstawić do piekarnika i piec około 20-30 minut. Do momentu aż się zarumienią.
  8. Po upieczeniu wyjąć i poczekać aż przestygnie. Smacznego!

Opis

Pyszna, maślana i przypominająca dzieciństwo chałka. Delikatna i bardzo aromatyczna. Nie może zabraknąć jej na Wigilijnym stole.

Podobne przepisy

Tort makowy z pomarańczą

Przepis
Średni Do 1,5 godz
Tort makowy z pomarańczą

Ciasto Biskup

Przepis
Średni Do 2 godz
Ciasto Biskup

Pieczone mini omlety

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pieczone mini omlety

Łaciate ciasto z truskawkowym kremem

Przepis
Łatwy Ponad 3 godz
Łaciate ciasto z truskawkowym kremem

Pączki serowe

Przepis
Średni Do 40 min
Pączki serowe

Pączki domowe

Przepis
Łatwy Do 3 godz
Pączki domowe

Pieczony naleśnik z owocami

Przepis
Łatwy Do 40 min
Pieczony naleśnik z owocami

Naleśniki z pomarańczami i sosem

Przepis
Łatwy Do 40 min
Naleśniki z pomarańczami i sosem

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

Skomentuj przepis!