Proteinowe ciasteczka z serka wiejskiego

EkspertOdKuchni
Proteinowe ciasteczka z serka wiejskiego

1

0 / 0

Proteinowe ciasteczka z serka wiejskiego to idealna propozycja dla osób, które szukają zdrowej przekąski pełnej białka. Są delikatne, niskokaloryczne, lekko chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie chwilę, a efekt zadowoli każdego miłośnika zdrowych wypieków. To świetny wybór a szybkie śniadanie, przekąskę po treningu lub jako słodki poczęstunek do kawy. Smacznego!

8

Składniki

30 min

Przygotowanie

Składniki


10 porcji

Składniki

220 g serek wiejski

1 szt. jajko

80 g erytrytol

0.50 łyżecz. ekstrakt waniliowy

70 g mąka migdałowa

30 g odżywka białkowa waniliowa

1 szczyp. sól

30 g dropsy czekoladowe bez cukru

Przygotowanie


1

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) i przygotuj blachę, wykładając ją papierem do pieczenia.

2

W kielichu blendera zmiksuj serek wiejski, jajko i ekstrakt waniliowy.

3

Następnie dodaj erytrytol, mąkę migdałową, odżywkę białkową i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

4

Do ciasta dodaj dropsy czekoladowe i delikatnie wymieszaj.

5

Za pomocą łyżki nałóż porcje masy na blachę, formując ciasteczka o średnicy około 5 cm.

6

Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez 10-15 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią. Uważaj, aby ich nie przesuszyć – powinny być miękkie w środku.

7

Po upieczeniu odstaw ciasteczka do wystygnięcia.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

b/d

Białka

b/d

Węglowodany

b/d

Tłuszcze

b/d

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły