Pożywna sałatka obiadowa - kokardki z kukurydzą, pomidorami suszonymi i groszkiem

lubella
Pożywna sałatka obiadowa - kokardki z kukurydzą, pomidorami suszonymi i groszkiem

1

0 / 0

Pożywna sałatka obiadowa z makaronem kokardki, kukurydzą, pomidorami suszonymi, rzodkiewką i zielonym groszkiem. Przepis nie zawiera mięsa - można śmiało go włączyć do wegetariańskiej diety.

9

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

400 g makaron lubella kokardki

0.50 puszka kukurydza konserwowa

0.50 puszka groszek zielony konserwowy

10 szt. suszone pomidory w zalewie

1 szt. ząbek czosnku

1 pęcz. cebula dymka

1 szkl. sok z cytryny

5 szt. rzodkiewka

1 szczyp. sól, pieprz, cukier

Przygotowanie


1

Makaron gotujemy: twardość al dente przez 7 minut, normale przez 9 minut.

2

Makaron płuczemy, przelewamy olejem z suszonych pomidorów i studzimy.

3

Rzodkiewki kroimy na plasterki.

4

Czosnek przecieramy przez praskę, a dymkę i suszone pomidory drobno siekamy.

5

Makaron mieszamy z warzywami i doprawiamy solą pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny.

6

Do sałatki świetnie będzie pasowała także ryba lub pierś kurczaka na parze.

Wartości odżywcze na porcję


Energia

520

kcal

Białka

16

gram

Węglowodany

88

gram

Tłuszcze

11

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły