Potrawka z cukinii

m7
Potrawka z cukinii

1

0 / 0

Nie ma to jak wegetariański obiad :)

5

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

4 szcz. sól i świeżo mielony czarny pieprz

50 g cebula

150 g marchew

400 g cukinia

2 łyżka olej

Przygotowanie


1

Cukinię obieramy, jeśli ma duże nasiona to je wyrzucamy, kroimy na kostkę o boku 1cm.

2

Cebulę obieramy, drobno kroimy i wrzucamy do rondelka na gorący olej. Po 5 minutach dodajemy obraną i startą na grubych oczkach marchewkę. Dusimy kolejne 5 minut i dodajemy cukinię.

3

Dusimy około 20 minut aż wszystko będzie miękkie.

4

Na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kaszą gryczaną i kotletami sojowymi.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły