Potrawka chińska z kurczakiem
m7
expresowy obiad
0
0 / 0
expresowy obiad
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
200 śmietana 18%
200 g mieszanka warzywna
2 łyżka mąka pszenna tortowa
2 łyżka koper ogrodowy
60 dag. pierś kurczaka
Przygotowanie
1
Warzywa zalewamy wodą, tak by było jej ok 2 cm nad poziom warzyw i gotujemy. Filety z kurczaka kroimy w małe paseczki i obsmażamy na oleju. Dodajemy do warzyw, w razie potrzeby dolewany trochę wody. Całość zaprawiamy mąką ( ilość wg uznania, jedni wolą mniej gęste inni bardziej), śmietaną, do smaku sola pieprzem, na koniec dodajemy koperek.
2
Tak przygotowany sos podaję z makaronem lub ryżem.