Poniedziałkowe krokiety
m7
Poniedziałkowe ponieważ jednym ze składników jest mięsko z gotowanego kurczaka, a w naszym kraju to właśnie rosół jest tradycyjną niedzielną zupą.
0
0 / 0
Poniedziałkowe ponieważ jednym ze składników jest mięsko z gotowanego kurczaka, a w naszym kraju to właśnie rosół jest tradycyjną niedzielną zupą.
9
Składniki
15 min
Przygotowanie
Składniki
25 porcji
Składniki
0.50 kg mięso z kurczaka ugotowane
1 kg kapusta kiszona
1 szcz. vegeta
1 szcz. pieprz
1 szkl. olej
10 szt. nalesniki
2 szt. cebule
1 szt. jajko
0.25 dek. bułka tarta
Przygotowanie
Nie podaje przepisu na naleśniki, bo właściwie każdy go zna, a jeśli nie to polecam liczne przepisy na tej stronie. Kapuste poszatkować i gotować do miękkości.
Mięso kurczaka oddzielić od kości i zmielić w maszynce razem z ugotowaną kapustą. Cebule pokroić i zasmażyć na patelni.
Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku. Na naleśniki nakładać farsz i zwijać w krokiety. Następnie obtaczać w jajku i bułce i smażyć na oleju.