Pokuczaje
m7
Nazwa dosyć oryginalna. Bardzo pyszne kotleciki. Szybkie w przygotowaniu
0
0 / 0
Nazwa dosyć oryginalna. Bardzo pyszne kotleciki. Szybkie w przygotowaniu
6
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
4 szt. cebula
4 szt. jaja kurze całe
6 szt. bułka pszenna
60 dek. mięso mielone
Przygotowanie
1
Bułki pokroić w drobną kostkę. Mięso wymieszać z pokrojoną w kostkę cebulą, dodać jajka, przyprawy .
2
Formować kotlety , panierować w pokrojonych bułkach i docisnąć .
3
Smażyć kotlety w głębokim tłuszczu na złoty kolor .
4
Przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać wodą i dusić ok. 10 min. W dobrze nagrzanym piekarniku .