Podsmażana karkówka

m7

Szybko się robi i jest bardzo dobra.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
908
kcal
Białka
41
gram
Węglowodany
19
gram
Tłuszcze
74
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Szybko się robi i jest bardzo dobra.
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 kg wieprzowina karkówka
1 szczyp. sól
1 szczyp. pieprz ziołowy
1 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szkl. oliwa
Przygotowanie
Karkówkę kroimy w paski tak jak na kotlety schabowe.
Oliwę rozgrzewamy na patelni.
Kawałki karkówki taczamy w mące, posypujemy pieprzem i solą.
Karkówkę smażymy na rozgrzanej oliwie z obu stron.
Podajemy do ziemniaków.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
908
kcal
Białka
41
gram
Węglowodany
19
gram
Tłuszcze
74
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.