Podpłomyk z botwiną, szynką parmeńską i serem feta

Składniki

2	Szczypty	sól, pieprz
1	Pęczek	Botwina
100	Gramów	Szynka parmeńska
2.5	Szklanki	Lubella Mąka Pełne Ziarno Pszenna
1	Szklanka	ciepła woda
1	Sztuka	ząbek czosnku
1	Sztuka	ser feta
2	Łyżki	oliwa
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Podziel ciasto na 2-3 części.
2. Do rondelka wlej oliwę. Podgrzej i wlej pomidory.
3. Dodaj koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek.
4. Podsmaż parę minut aż sos stanie się gęsty.
5. Rozwałkuj ciasto na cienkie plaski. Posmaruj wcześniej przygotowanym sosem.
6. Dodaj botwinkę, szynkę oraz posyp serem feta.
7. Włóż do piekarnika na 10 minut w temperaturze 190 stopni.
8. Do miski wsyp mąkę i sól. Wlej wodę i ugnieć jednolite ciasto.