Placuszki z serka wiejskiego na słodko
Lubella
Placuszki z serka wiejskiego to doskonały wybór na śniadanie dla całej rodziny. Świetnie smakują z różnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana lub jogurt naturalny. Można je również serwować z dżemem, syropem klonowym lub miodem. Placuszki są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. Z pewnością zasmakują zarówno dorosłym, dzieciom, jak i wszystkim, którzy szukają smacznych pomysłów na szybkie śniadanie na słodko. Życzymy smacznego!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
390
kcal
Białka
23
gram
Węglowodany
38
gram
Tłuszcze
16
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
Średnia 3.1 / 54
Oceń!
Placuszki z serka wiejskiego to doskonały wybór na śniadanie dla całej rodziny. Świetnie smakują z różnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana lub jogurt naturalny. Można je również serwować z dżemem, syropem klonowym lub miodem. Placuszki są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. Z pewnością zasmakują zarówno dorosłym, dzieciom, jak i wszystkim, którzy szukają smacznych pomysłów na szybkie śniadanie na słodko. Życzymy smacznego!
8
Składniki
25 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
200 g serek wiejski
2 szt. jajka kurze
4 łyżka mąka pszenna lubella
1 łyżka cukier
1 łyżecz. cukier waniliowy
0.50 łyżecz. proszek do pieczenia
1 szczyp. sól
1 łyżka masło klarowane do smażenia
Przygotowanie
Serek wiejski przełóż do miski.
Dodaj jajka, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli.
Wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia.
Wymieszaj ciasto łyżką. Nie musi być idealnie gładkie, grudki serka mogą zostać widoczne.
Odstaw ciasto na 5 minut.
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju lub masła klarowanego.
Nakładaj po 1 pełnej łyżce ciasta na jeden placuszek.
Smaż na średnim ogniu przez 2–3 minuty z jednej strony.
Obróć placuszki i smaż jeszcze 1–2 minuty, aż będą rumiane.
Przełóż na ręcznik papierowy, jeśli chcesz odsączyć nadmiar tłuszczu.
Porada:
Nie smaż placuszków na zbyt dużym ogniu. Z wierzchu szybko się przypieką, a w środku mogą zostać surowe.
Podawaj placuszki na ciepło.
Oprósz cukrem pudrem albo dodaj jogurt, owoce, miód lub syrop klonowy.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
390
kcal
Białka
23
gram
Węglowodany
38
gram
Tłuszcze
16
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.