Placuszki z kurkami
m7
Wyśmienite placuszki grzybowe.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
77
kcal
Białka
3
gram
Węglowodany
12
gram
Tłuszcze
2
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Wyśmienite placuszki grzybowe.
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
16 porcji
Składniki
1 szczyp. sól
1 łyżecz. proszek do pieczenia
1 łyżecz. papryka czerwona
75 g kurki
1.50 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
1 szkl. mleko
1 szt. cebula
1 szt. jajko
1 łyżka masło
0.50 łyżecz. sól
Przygotowanie
W małym garnuszku rozpuścić masło i wrzucić cebulę. Gdy się trochę zeszkli, dorzucić kurki ze szczyptą soli, zmniejszyć moc palnika i dusić przez 5 - 7 minut mieszając od czasu do czasu. Odstawić do przestygnięcia.
Suche składniki ciasta wymieszać w misce, dodać mleko i jajko i wymieszać rózgą lub mątewką. Dodać kurki z cebulką i razem wszystko wymieszać. Smażyć placuszki na minimalnej ilości tłuszczu na rumiano z obu stron.