Placuszki serowo makaronowe z sosem pieczarkowym

goodfoodlover
Placuszki serowo makaronowe z sosem pieczarkowym

7

3.8 / 4

Lubisz eksperymentować w kuchni? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na smakowite placuszki serowe z makaronem (typ kokardki) w sosie pieczarkowym. Wspaniały przepis na wykwintną kolację lub rodzinny obiad!

12

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


2 porcje

Składniki

150 śmietanka kremowa 30%

2 łyżeczka sól, pieprz

150 g makaron kokardki lubella

200 g pieczarki

100 g ser żółty

100 g twaróg

1 szt. cebula

2 szt. żółtko jaja kurzego

1 łyżka masło

2 łyżka mąka pszenna tortowa

4 łyżka olej

1 łyżka nać pietruszki

Przygotowanie


1

Wlej śmietanę i przypraw do smaku. Duś parę minut.

2

W dłoni uformuj niewielkie placuszki i usmaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.

3

Przygotuj sobie składniki

4

Dodaj żółtka i wrzuć posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie połącz składniki.

5

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do miski wsyp starty ser żółty, twaróg, mąkę oraz makaron.

6

Na patelni rozpuść masło. Wrzuć pokrojone pieczarki i cebulę. Podsmaż parę minut.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły