Placki ziemniaczna z sosem tzatziki
m7
kiedyś eksperymentują w kuchnie wpadałam na taki oto pomysł...
0
0 / 0
kiedyś eksperymentują w kuchnie wpadałam na taki oto pomysł...
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
2 porcje
Składniki
200 jogurt naturalny
2 szczyp. sól, pieprz
2 łyżecz. tzatziki
1 szt. cebula
1 szt. jaja kurze całe
10 szt. ziemniaki
0.50 szt. ogórek
Przygotowanie
1
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tartce o małych oczkach następnie dodać pokrojona w kosteczkę cebulę, jajko oraz sól i pieprz.
2
Całość dokładnie wymieszać a następnie smażyć placki na złoto.
3
Przygotować sos: ½ ogórka szklarniowego wymieszać dokładnie z jogurtem naturalnym (ok. 200 ml) i dodać 1 lub 2 łyżeczki gotowej przyprawy do tzatziki.
4
Usmażone placki polać przygotowanym sosem.