Placki ziemniaczane z serem
m7
świetny pomysł na placki ziemniaczane trochę inaczej bo z serem.Dla lubiących nowe smaki.
0
0 / 0
świetny pomysł na placki ziemniaczane trochę inaczej bo z serem.Dla lubiących nowe smaki.
8
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól
1 szcz. pieprz
600 g ziemniaki
1 szt. ser brie
1 szt. cebula
1 szt. szczypiorek
3 łyżka lubella mąka puszysta uniwersalna
8 łyżka olej
Przygotowanie
1
Ziemniaki i cebulę zetrze na tarce o grubych oczkach.Odcisnąc z nadmiaru soku,wymieszac z jajkami i mąką.Doprawic solą i pieprzem.
2
Z masy formowac nieduże placki i smażyc je na mocno rozgrzanym oleju z obu stron.Ser pokroic w grubsze plastry,na każdym placku ułożyc po plastrze sera i piec 5min w 220st.
3
Posypać szczypiorkiem.