Placki ziemniaczane "a' la kinia"
m7
Inne placki ziemniaczane:) szybko i łatwo je zrobisz:)
Wartości odżywcze na porcję
Energia
211
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
4
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
Inne placki ziemniaczane:) szybko i łatwo je zrobisz:)
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
20 porcji
Składniki
1.50 kg ziemniaki
1 szczyp. sól biała
1 szczyp. pieprz
200 g koncentrat pomidorowy łowicz
500 g chrzan krakus
500 g mąka pszenna tortowa
2 szt. jaja l
1 szt. nać pietruszki
1 łyżka olej słonecznikowy
Przygotowanie
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworkach.
połączyć z koncentratem pomidorowym, chrzanem, jajkami, przesianą mąką i posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku.
kłaść łyżeczką cienkie placuszki na silnie rozgrzanym tłuszczu i smażyć z obu stron na złoty kolor.
podawać ze śmietaną.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
211
kcal
Białka
5
gram
Węglowodany
35
gram
Tłuszcze
4
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.