Example thumb
0

Składniki

3 Szczypty
sól
2 Szczypty
pieprz
500 Gramów
ziemniaki
1 Sztuka
jajko
1 Sztuka
cebula
1 Łyżka
mąka pszenna tortowa
4 Łyżki
mleko
5 Dekagramów
tłuszcz
Wyślij przepis

Kroki przepisu

  1. Obrane i wymyte ziemniaki zetrzeć na tarce, odcisnąć sok, a miazgę wycisnąć przez płótno.
  2. Do wyciśniętej masy dodać jajko, mąkę, otrzymany z soku krochmal, utartą cebulę i mleko, przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać. Rozgrzać dobrze na patelni tłuszcz, kłaść masę łyżką rozpłaszczając jak najcieniej.
  3. Smażyć na rumiano z obu stron, aby placki były chrupkie.

Opis

Uwielbiam placki ;)

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

BRAND BOX

Skomentuj przepis!