Placki ziemniaczane
m7
kultowy przepis
0
0 / 0
kultowy przepis
5
Składniki
40 min
Przygotowanie
Nie wygaszaj ekranu podczas gotowania
Składniki
3 porcje
Składniki
1 kg ziemniaki
2 szcz. pieprz
1 łyżeczka sól
2 łyżka smalec
1 łyżka mąka pszenna tortowa
Przygotowanie
1
Ziemniaki trzemy i odlewamy część wody. Dodajemy sól, pieprz, mąkę i wyrabiamy ciasto. Na rozgrzany smalec kładziemy masę ziemniaczaną uformowaną w placki i smażymy na kolor rumiany.