Placki ziemniaczane
m7
Kaloryczne, ale smaczne.
0
0 / 0
Kaloryczne, ale smaczne.
9
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
5 porcji
Składniki
300 śmietana 12%
150 olej
1.50 kg ziemniaki
1 łyżecz. sól
50 g cukier
1 szkl. lubella mąka puszysta uniwersalna
2 szt. jaja kurze całe
2 szt. cebula
0.50 łyżecz. pieprz
Przygotowanie
1
Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce do ziemniaków.
2
Z cebulą postępujemy tak samo.
3
Do miski wkładamy ziemniaki, cebulę, jajka, mąkę i doprawiamy do smaku.
4
Smażymy na gorącym tłuszczu aż będą ładnie zrumienione i chrupiące.
5
Układamy na talerz, polewamy śmietaną i posypujemy cukrem.