Placki z cukinii
m7
Placki z cukinii
0
0 / 0
Placki z cukinii
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
2 szczyp. sól, pieprz
2 szt. cukinia
1 szt. cebula
1 szt. jajko
4 szt. rzodkiewka
2 szt. cebula dymka
4 łyżka mąka ziemniaczana
Przygotowanie
1
Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron
2
Cukinię, cebule, dymki i rzodkiewki zetrzeć na grubszej tarce. Przełożyć do miski.
3
Dodać jajko, sól, dużo pieprzu, posiekany szczypiorek i mąkę. Z masy wyrobić ciasto na placki. Jak będzie za dużo wody odcisnąć.