Placki z cukinii
m7
0
0 / 0
0
Placki z cukinii
7
Składniki
40 min
Przygotowanie
?
Kcal/porcja
Składniki
4 porcje
Składniki
2 szcz. sól, pieprz
2 szt cukinia
1 szt cebula
1 szt jajko
4 szt rzodkiewka
2 szt cebula dymka
4 łyżka mąka ziemniaczana
Przygotowanie
1
Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron
2
Cukinię, cebule, dymki i rzodkiewki zetrzeć na grubszej tarce. Przełożyć do miski.
3
Dodać jajko, sól, dużo pieprzu, posiekany szczypiorek i mąkę. Z masy wyrobić ciasto na placki. Jak będzie za dużo wody odcisnąć.