Pizzerinki z sosem pomidorowym
maspexdigital
Zagnieć ciasto, poczekaj aż wyrośnie, uformuj kulki, nałóż pomidorowy sos, upiecz i gotowe! Brzmi prosto? Taki właśnie jest nasz przepis na pyszne pizzerinki – możliwy do wykonania nawet dla dzieci. Nie trzeba wielu składników, aby skomponować rewelacyjną przekąskę.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
330
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
47
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
1 / 1
Zagnieć ciasto, poczekaj aż wyrośnie, uformuj kulki, nałóż pomidorowy sos, upiecz i gotowe! Brzmi prosto? Taki właśnie jest nasz przepis na pyszne pizzerinki – możliwy do wykonania nawet dla dzieci. Nie trzeba wielu składników, aby skomponować rewelacyjną przekąskę.
13
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
250 g mąka lubella pełne ziarno
1 szkl. ciepła woda
2 łyżka oliwa z oliwek
2 łyżecz. cukier
2 łyżecz. sól
25 g drożdże świeże
2 szczyp. sól, pieprz
100 g pomidory krojone łowicz
3 łyżka koncentrat pomidorowy łowicz
1 łyżka oliwa z oliwek
2 szt. ząbek czosnku
1 łyżecz. oregano
1 łyżecz. sól
Przygotowanie
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, sól, oliwę. W letniej wodzie rozpuszczamy drożdże i dodajemy je do miski z suchymi składnikami. Zagniatamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 1 godzinę.
Gdy wyrośnie krótko zagniatamy, dzielimy na kulki wielkości pięści i formujemy pizzerinki.
Do garnka przekładamy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, oregano, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę i gotujemy na wolnym ogniu ok. 30 minut.
Po tym czasie sos blendujemy i nakładamy na nasze pizzerinki. Pieczemy ok.15 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
330
kcal
Białka
11
gram
Węglowodany
47
gram
Tłuszcze
9
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.