Pizza z tortilli na patelni
Łowicz
Pizza z tortilli na patelni to szybka i smaczna alternatywa dla klasycznej pizzy. Połączenie placka tortilli z sosem pomidorowym, prosciutto, oliwkami, mozzarellą, parmezanem i szczypiorkiem doskonale sprawdzi się na obiad, jak i przekąskę na imprezach.
1
0 / 0
Pizza z tortilli na patelni to szybka i smaczna alternatywa dla klasycznej pizzy. Połączenie placka tortilli z sosem pomidorowym, prosciutto, oliwkami, mozzarellą, parmezanem i szczypiorkiem doskonale sprawdzi się na obiad, jak i przekąskę na imprezach.
8
Składniki
25 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
4 szt. tortilla kukurydziana
1 szt. sos pomidorowy łowicz
1 opak. prosciutto cotto
3 łyżka oliwki zielone
2 opak. mozzarella
100 g parmezan
1 szt. szczypiorek do posypania
2 łyżka oliwa z oliwek
Przygotowanie
Tortillę kukurydzianą smarujemy sosem pomidorowym. Na wierzch kładziemy mozzarellę pokrojoną na plastry, kawałki prosciutto i pokrojone na pół oliwki. Całość posypujemy parmezanem.
Na patelnię wlewamy łyżkę oliwy i ustawiamy palnik na mały ogień.
Na patelni kładziemy pizzę i przykrywamy ją pokrywką.
Pizzę z tortilli podsmażamy, co chwilę mieszając patelnią, aż sery się rozpuszczą.
Gdy tortilla jest chrupiąca, ściągamy ją z patelni i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.