Pizza z szynką

Drożdże rozrobić w pół szklanki wody. Jak drożdże urosną wylać drożdże oraz resztę wody do miski i dosypywać mąkę, aż powstanie gęste ciasto.

Do ciasta dodać zioła prowansalskie. Wszystko dokładnie wyrobić i odstawić ciasto do wyrośnięcia.

Jak ciasto urośnie przełożyć je na dużą blachę, równomiernie rozłożyć i polać ciasto keczupem.

Następnie pieczarki umyć, obrać, lekko poddusić wraz z cebulką pokrojoną w paseczki.

Szynkę pokroić w cienkie plasterki.

Pomidory umyć, obrać ze skórki, pokroić w półplasterki.

Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Na ciasto wykładać kolejno pieczarki, szynkę, pomidory, żółty ser, brokuły oraz kukurydzę. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180*c i piec ok. 45 minut.

Po wyjęciu polać keczupem, podawać gorącą.