Pizza z serem i pieczarkami
m7
Smaczna pizza dla każdego.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
511
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
66
gram
Tłuszcze
19
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
2
0 / 0
Smaczna pizza dla każdego.
13
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
100 mleko uht 3,2%
3 szczyp. sól, pieprz
1 łyżecz. cukier
2 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szt. jaja kurze całe
10 szt. pieczarki
0.25 szt. cebula
2 szt. ząbek czosnku
5 łyżka woda
1 łyżka olej słonecznikowy
2 łyżka oliwa z oliwek
3 dag. drożdże
10 dag. ser żółty
Przygotowanie
Z drożdży, mleka, letniej wody, łyżki cukru i łyżki mąki przygotować rozczyn i odstawić go w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Mąkę przesiać, dodać do niej sól, rozczyn drożdżowy i jajko, wyrobić ciasto dodając olej ( 1 łyżka) i w miarę potrzeby mąkę. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie należy uformować z niego placek, posmarować go keczupem lub sosem pomidorowym.
Pieczarki zeszklić na oliwie wraz z cebulą, czosnkiem, doprawiając je do smaku solą oraz pieprzem. Wszystkie dodatki ułożyć na pizzy.
Pizzę piec przez około 20 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
511
kcal
Białka
20
gram
Węglowodany
66
gram
Tłuszcze
19
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.