Pizza z pomidorami i mozzarellą

m7
Pizza z pomidorami i mozzarellą

0

0 / 0

Przepis na szybką pizzę z dodatkiem mozzarelli

17

Składniki

360 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

1 szcz. cukier

1 szcz. sól

1 szcz. oregano

1 szcz. bazylia

1 szcz. sól, pieprz

1 szkl. woda

4 szt. pomidor

1 szt. papryka zielona

2 szt. mozzarella

2 szt. kapary

4 łyżka oliwa z oliwek

4 łyżka przecier pomidorowy łowicz

4 łyżka oliwa z oliwek

45 dek. mąka pszenna tortowa

5 dek. drożdże

10 dek. szynka wędzona

10 dek. oliwki czarne

Przygotowanie


1

Drożdże dokładnie rozetrzeć z cukrem, rozpuścić w połowie szklanki letniej wody.

2

W mące zrobić niewielkie zagłębienie i wlać rozpuszczone drożdże.

3

Dokładnie wymieszać widelcem, dodać szczyptę soli, resztę wody i oliwę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto.

4

Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

5

Podzielić ciasto na 4 równe części, rozwałkować placki na grubość ok.5mm.

6

Środek placków posmarować przecierem pomidorowy pozostawiając wolny brzeg.

7

Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w cienkie paski.

8

Placki obłożyć plasterkami pomidorów, szynki i mozzarelli.

9

Wierzch posypać paseczkami papryki, oliwkami, kaparami.

10

Oprószyć oregano i bazylią. Skropić oliwą.

11

Piec 30 minut w temp. 180C.

12

Smacznego!!!

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły