1

Składniki

1 Szczypta
pieprz
1 Szczypta
papryka ostra
1 Szczypta
papryka żółta
3 Łyżeczki
oliwa
1 Łyżeczka
sól
1 Łyżeczka
cukier
1 Łyżeczka
czosnek
3 Szklanki
mąka pszenna krupczatka Lubelli
1 Szklanka
woda
1 Sztuka
koncentrat pomidorowy
1 Sztuka
Kiełbasa wiejska
1 Sztuka
cebula
2 Sztuki
ogórek kiszony
1 Łyżka
oregano
2 Łyżki
masło
10 Dekagramów
boczek wędzony
30 Dekagramów
pieczarki
0.5 Kostki
drożdże
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Mąkę przesiewamy na stolnicę, robimy dolek, wsypujemy sól, cukier.
  2. Wlewamy cieplą wodę i wkruszamy drożdże.
  3. Czekamy 5 minut, aż na wodzie zrobi się skrupka z drożdży.
  4. Wszystkio mieszamy i wyrabiamy ciasto 20 min., w tym czasie podsypujemy mąką.
  5. Gdy jest już jędrne i nie lepi się do rąk, odstawiamy w miseczce obsypanej mąką od środka w ciepłe miejsce.
  6. Powinno rosnąć około 30 min.
  7. W tym czasie robimy sos: mieszamy przecier pomidorowy z oregano, czosnkiem granulowanym, szczyptą soli i odrobiną oliwy lub oleju.
  8. Sos odstawiamy do lodówki.
  9. Pieczarki szatkujemy i lekko podduszamy na patelni na maśle.
  10. Na tarce ścieramy ser żółty.
  11. Paprykę kroimy w kostkę, ogórki w plasterki, a cebulę w piórka.
  12. Wyrośnięte ciasto wałkujemy i układamy na blasze.
  13. Smarujemy równomiernie sosem i naokoło na samych koniuszkach wysypujemy ser.
  14. Rogi z serem zwijamy tak, aby wyszedł kszałt koła :)
  15. Teraz wysypujemy duszone pieczarki.
  16. Na pieczarki układamy boczek i paprykę.
  17. Następnie idzie cebula w piórkach, kielbasa i ogórek.
  18. Wszystko zasypujemy serem.
  19. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 st. C z termoobiegiem i pieczemy około 15 min.
  20. Gdy pizza jest rumiana i pięknie pachnie oznacza to, że jest gotowa.
  21. SMACZNEGO!!!!

Opis

Super danie na domówkę, czy wieczorne spotkanie z rodziną lub po prostu pyszny obiad!! Świetna z ketchupem lub sosem czosnkowym :) Zdjecie przedstwawia dwie pizze - WIEJSKA to ta po lewej.

Podobne przepisy

Pieczone drożdżowe pierożki z farszem mięsnym

Średni Do 3 godz

Spaghetti

Średni Do 1 godz

Fantazja szparagowa

Łatwy Do 40 min

Kokardki z pieczarkami

Łatwy Do 1 godz

Penne funghi

Łatwy Do 1 godz

Gniazda ze szpinakiem i fasolą

Łatwy Do 40 min

Gulasz z dzika z kluseczkami

Łatwy Ponad 3 godz

Kociołek warzywny

Łatwy Do 40 min

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

BRAND BOX

Buraczana sałatka z oscypkiem

Łatwy Do 40 min

10 porad, jak zdrowo i smacznie jadać na co dzień

Skomentuj przepis!