Pizza słodko kwaśna z polędwiczkami z kurczaka
milcho18
Bardzo smaczna i szybka w zrobieniu!
Wartości odżywcze na porcję
Energia
6256
kcal
Białka
435
gram
Węglowodany
629
gram
Tłuszcze
204
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
1
0 / 0
Bardzo smaczna i szybka w zrobieniu!
15
Składniki
90 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
300 dag. mąka pszenna tortowa lubella
130 woda
1 szczyp. sól
25 g świeże drożdże
0.50 łyżecz. cukier
100 dag. polędwica sopocka
300 dag. pieczarki
1 szt. cebula
1 szt. papryka czerwona
1 puszka kukurydza konserwowa
1 szt. sos słodko-kwaśny łowicz
150 olej słonecznikowy
200 dag. filet z kurczaka
1 opak. przyprawa do kurczaka
200 dag. ser żółty
Przygotowanie
Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru i odstawić do wyrośnięcia .
Pieczarki pokroić w półplasterki i przesmażyć na oleju.
Filet obsmażyć na oleju na złoty kolor z obu stron, następnie pokroić w plasterki.
Paprykę pokroić w słupki. Cebulę pokroić w kostkę, a ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Ciasto: przesiać mąkę, dodać wyrośnięte drożdże, szczyptę soli, letnią wodę i olej (3 łyżeczki). Zagnieść ciasto na jednolitą masę i odstawić do wyrośnięcia.
Ciasto rozwałkować, środek posmarować sosem słodko - kwaśnym, a brzegi olejem. Następnie ułożyć resztę składników: szynkę, polędwiczki z kurczaka (filet), pieczarki, cebulę, paprykę i kukurydzę.
W rozgrzanym do 150 stopni C piekarniku piec pizzę przez 30 minut. Pod koniec posypać startym serem.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
6256
kcal
Białka
435
gram
Węglowodany
629
gram
Tłuszcze
204
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.