Pizza słodko kwaśna z polędwiczkami z kurczaka

Składniki

300	Dekagramów	mąka pszenna tortowa Lubella
130	Mililitrów	woda
1	Szczypta	sól
25	Gramów	Świeże drożdże
0.5	Łyżeczki	cukier
100	Dekagramów	Polędwica sopocka
300	Dekagramów	pieczarki
1	Sztuka	cebula
1	Sztuka	papryka czerwona
1	Puszka	kukurydza konserwowa
1	Sztuka	Sos słodko-kwaśny Łowicz
150	Mililitrów	olej słonecznikowy
200	Dekagramów	filet z kurczaka
1	Opakowanie	przyprawa do kurczaka
200	Dekagramów	ser żółty
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru i odstawić do wyrośnięcia .
2. Pieczarki pokroić w półplasterki i przesmażyć na oleju.
3. Filet obsmażyć na oleju na złoty kolor z obu stron, następnie pokroić w plasterki.
4. Paprykę pokroić w słupki. Cebulę pokroić w kostkę, a ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
5. Ciasto: przesiać mąkę, dodać wyrośnięte drożdże, szczyptę soli, letnią wodę i olej (3 łyżeczki). Zagnieść ciasto na jednolitą masę i odstawić do wyrośnięcia.
6. Ciasto rozwałkować, środek posmarować sosem słodko - kwaśnym, a brzegi olejem. Następnie ułożyć resztę składników: szynkę, polędwiczki z kurczaka (filet), pieczarki, cebulę, paprykę i kukurydzę.
7. W rozgrzanym do 150 stopni C piekarniku piec pizzę przez 30 minut. Pod koniec posypać startym serem.