Pizza na cieście drożdżowym

Składniki

1	Łyżeczka	cukier
0.5	Szklanki	mleko
1	Łyżka	Koncentrat pomidorowy Łowicz
4	Łyżki	olej rzepakowy uniwersalny
2	Dekagramy	drożdże
30	Dekagramów	mąka pszenna tortowa
15	Dekagramów	pieczarki
10	Dekagramów	Żółty ser edamski tłusty
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Pieczarki pokroić w paski, krótko podsmażyć na margarynie i odstawić do ostudzenia.
2. Do mąki dodać drożdże, cukier, szczyptę soli, mleko, zagnieść i wyrobić ciasto.
3. Ciasto od razu rozciągnąć palcami na lekko natłuszczonej wkładce tortownicy.
4. Posmarować olejem, koncentratem, rozłożyć pieczarki, osolić, poprószyć pieprzem i posypać startym na tarce serem.
5. Włożyć do nagrzanego piekarnika i upiec.