Pizza Hawajska

Maąkę przesiewamy na stolnicę.

Robimy dołek, wsypujemy łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru oraz dwie łyżeczki oleju.

Dolewamy wodę i rokruszamy drożdże.

Czekamy ok. 5 min. aż na wodzie zrobi się skorupka z drożdży.

Zagniatamy ciasto przez 20 min.

Następnie przekładamy je do miski posypanej mąką i przykrywamy ściereczką i kładziemy w ciepłe miejsce, by wyrosło.

Pieczarki szatkujemy i dusimy na maśle do miękkości.

Nastepnie robimy sos; przecier pomidorowy mieszamy z łyżeczką oleju, łyżką oregano i czosnku.

Odstawiamy do lodówki.

Papryki, szynkę, cebulę i ananas kroimy w dowolnej wielkości kawałeczki. Cebulę w piórka.

Na tarce trzemy ser na szerokich oczkach.

Wyrośniete ciasto rozwałkowujemy na blaszcze.

Smarujemy sosem, na same końce ukadamy po odrobinie sera i zawijamy rogi.

Następnie na pizzę kladziemy duszone pieczarki, paprykę, cebulę, kukurydzę, szynkę, ananas oraz tuńczyka.

Na sam koniec na środek wbijamy jajko i całość posypyjemy słodką papryką.

Wstawiamy do pierkanika nagrzanego do 220 st. C na ok. 15 min.

POLECAM!!!!