Pizza

Ciasto:W garnku rozprowadzić drożdże, cukier i ciepłe mleko,dodać 4 łyżki mąki, połączyć , przykryć i odstawić na 20 minut do wyrośnięcia.

Do mąki z solą i majerankiem wlać rozczyn drożdżowy, zagnieść ciasto, dodać olej i jeszcze raz zagnieść .

Ciasto podzielić na 2 części.

Z każdej wywałkować placek,duży lub mały to zależy jaki chcemy spód, cienki czy gruby.

Ciasto wykładamy na blachę wcześniej posmarowaną oliwą i obsypaną mąką(w brzegi ciasta można zawinąć paski żółtego sera) nakładamy farsz i posypujemy żółtym serem, oliwkami i pozostawiamy do wyrośnięcia.

Pieczemy w temp.200stopni przez około 20minut

Farsz:Cebulę, pieczarki, kroimy i smażymy na maśle, dodajemy przyprawy do pizzy i przecier pomidorowy.

Dusimy pod przykryciem 5 minut.