Pikle imprezowe :)
m7
Na przyjęcia.....idealna przekąska!
1
0 / 0
Na przyjęcia.....idealna przekąska!
12
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
6 porcji
Składniki
1 łyżecz. pieprz
250 g pieczarki
1 szkl. ocet
6 szkl. woda
6 szt. ziele angielskie
3 szt. liść laurowy
1 szt. kalafior
10 szt. ogórek
3 szt. papryka
3 szt. cebula
2 łyżka cukier
1 łyżka sól
Przygotowanie
1
Do garnka wlewamy wodę , solimy, zagotowujemy. Kalafior dzielimy na małe różyczki, wrzucamy do wrzątku na 4 minuty. Pieczarki kroimy w ćwiartki, ogórki dokładnie myjemy, kroimy w grube krążki, paprykę w dużą kostkę.
2
Do 6 słoików 0,5l układamy kalafior, paprykę, ogórki, pieczarki, cebulkę.
3
ZALEWA:Składniki zalewy mieszamy, zagotowujemy, zalewamy słoiki. Pasteryzujemy ok 20 minut, odstawiamy do ostygnięcia.
4
Gotowe pikle nabijamy na wykałaczki :) Smacznego!