Pikantne pierożki
m7
Super dietetyczne pierożki. uwaga! Z przepisu wychodzi 8 pierożków (1 porcja), czyli na solidny obiad dla 4-osobowej rodziny należy wszystkie składniki dodać x4 !
2
0 / 0
Super dietetyczne pierożki. uwaga! Z przepisu wychodzi 8 pierożków (1 porcja), czyli na solidny obiad dla 4-osobowej rodziny należy wszystkie składniki dodać x4 !
10
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
1 porcja
Składniki
0.25 łyżeczka sól morska
125 g mąka pszenna krupczatka lubelli
70 g mleko
60 g ricotta
0.50 szt. proszek do pieczenia
1 szt. żółtko jaja kurzego
1.50 łyżka olej
1 łyżka masło
2 łyżka zioła
3 łyżka masło
Przygotowanie
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać zsiadłe mleko, olej, sól i masło.
Odstawić ciasto na krótko, a potem rozwałkować płat grubości 2 do 3 mm. Wykroić 8 kółek o średnicy ok. 8 cm. Rozgrzać piekarnik do 180 stopi c.
Na nadzienie wymieszać ricottę z ziołami. Nadzienie rozłożyć na kawałkach ciasta. Złożyć je na pół i przycisnąć brzegi. Posmarować pierożki roztrzepanym żółtkiem.
Formę natłuścić, położyć na niej pierożki i piec w piekarniku 12 do 15 minut.