Pikantna chrzanowa sałatka ziemniaczana
dominikagruszka1
0
5 / 1
Sałatka idealna na spotkanie ze znajomymi!
9
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
10 szt. ziemniaki ugotowane
1 pęcz. posiekana natka pietruszki
2 szkl. jogurt grecki
2 łyżka majonez dekoracyjny krakus
4 łyżeczka chrzan krakus
1 łyżeczka sól
1 łyżeczka świeżo mielony czarny pieprz
2 szt. jajka ugotowane na twardo
1 szt. cebula
Przygotowanie
1
Ziemniaki obieramy i kroimy na łódeczki. Gotujemy pod przykryciem przez 15 minut.
2
W rondelku gotujemy jajka na twardo.
3
W międzyczasie przygotowujemy sos. Jogurt grecki, majonez i chrzan krakus mieszamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Pietruszkę siekamy. Dodajemy do jogurtowego sosu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4
Ugotowane ziemniaki mieszamy z sosem i jajkami.
5
Przed podaniem przechowujemy w lodówce. Smacznego!