Pikantna chrzanowa sałatka ziemniaczana

Krakus
Pikantna chrzanowa sałatka ziemniaczana

0

5 / 1

Pikantna chrzanowa sałatka ziemniaczana to propozycja dla fanów wyrazistych smaków i miłośników polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Doskonała jako dodatek do grillowanych mięs, kiełbasek czy ryb, ale równie dobrze sprawdzi się jako samodzielne danie na różnego rodzaju przyjęcia, imprezy lub uroczystości rodzinne. Gotowa sałatka najlepiej smakuje schłodzona. Smacznego!

9

Składniki

40 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

10 szt. ziemniaki ugotowane

1 pęcz. posiekana natka pietruszki

2 szkl. jogurt grecki

2 łyżka majonez dekoracyjny krakus

4 łyżecz. chrzan krakus

1 łyżecz. sól

1 łyżecz. świeżo mielony czarny pieprz

2 szt. jajka ugotowane na twardo

1 szt. cebula

Przygotowanie


1

Ziemniaki obieramy i kroimy na łódeczki. Gotujemy pod przykryciem przez 15 minut.

2

W rondelku gotujemy jajka na twardo.

3

W międzyczasie przygotowujemy sos. Jogurt grecki, majonez i chrzan krakus mieszamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Pietruszkę siekamy. Dodajemy do jogurtowego sosu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

4

Ugotowane ziemniaki mieszamy z sosem i jajkami.

5

Przed podaniem przechowujemy w lodówce. Smacznego!

Wartości odżywcze na porcję


Energia

229

kcal

Białka

17

gram

Węglowodany

8

gram

Tłuszcze

13

gram

Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.

Kategorie


Planer
Ulubione
Szukaj
Przepisy
Artykuły