2

Składniki

800 Mililitrów
śmietanka kremowa 30%
1 Szczypta
sól
2 Łyżeczki
PROSZEK DO PIECZENIA
400 Gramów
truskawki
2 Szklanki
mąka
2 Szklanki
cukier
0.3 Szklanki
woda
8 Sztuk
jaja kurze całe
6 Łyżek
cukier puder
2 Łyżki
ŻELATYNA
Wyślij przepis
Kalkulator miar

Kroki przepisu

  1. Oddzielić białka od żółtek.
  2. Ubijać białka ze szczyptą soli. Kiedy piana zacznie gęstnieć dodać cukier.
  3. Do białek delikatnie wmieszać żółtka jajek i przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
  4. Blachę o wymiarach ok.24x30cm wyłożyć pergaminem. Wlać na nią ciasto.
  5. Piec 45 minut na termoobiegu w temperaturze 155stopni, lub tradycyjnie w 175stopniach.
  6. Po upieczeniu wyjąć do ochłodzenia. Po wystygnięciu przeciąć biszkopt wzdłuż.
  7. Śmietanę kremówkę ubić dodając kilka łyżek cukru pudru.
  8. Pod koniec ubijania wlać żelatynę rozpuszczoną w 1/3 szklanki wrzącej wody.
  9. 2/3 ubitej śmietany wygładzić na jednej części biszkoptu. Następnie przykryć to drugą częścią biszkoptu.
  10. Wierzch ciasta ozdobić pozostałą ilością śmietany z truskawkami.

Opis

Bardzo prosty biszkopt przełożony śmietaną z truskawkami.

Podobne przepisy

Muffinki z truskawkami i malinową pianką

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Muffinki z truskawkami i malinową pianką
goodfoodlover

Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonym...

Przepis
Łatwy Do 40 min
Naleśniki z konfiturą truskawkową, bitą śmietaną i prażonymi migdałami
maspexdigital@gmail.com

Dyniowe muffinki z orzechami włoskimi i kremem kakaowym

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Dyniowe muffinki z orzechami włoskimi i kremem kakaowym
decomorreno

Gwiazdkowy torcik

Przepis
Łatwy Ponad 3 godz
Gwiazdkowy torcik
goodfoodlover

Kakaowe jajka niespodzianka

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kakaowe jajka niespodzianka
decomorreno

Kruche ciasteczka kakaowe króliczki

Przepis
Łatwy Do 1 godz
Kruche ciasteczka kakaowe króliczki
decomorreno

Makowiec ucierany

Przepis
Średni Do 3 godz
Makowiec ucierany
decomorreno

Ciastka owsiane z czekoladą

Przepis
Średni Do 1 godz
Ciastka owsiane z czekoladą
uwielbiampl

Podziel się swoim przepisem!

Chcesz wiedzieć więcej o gotowaniu?

Artykuł

Co to jest i z czym się je pesto? Tutaj znajdziesz odpowiedz...

formularz@krakus.pl

Pesto to specjalność kuchni włoskiej. Ten cudowny dodatek do potraw to samo zdrowie na talerzu. Podobno było znany już w średniowieczu. Co sprawiło, że do tej pory utrzymuje swą popularność, a liczba jego zwolenników wciąż wzrasta? Smak i zdrowe składniki – to jedyna odpowiedź!

Czytaj więcej

BRAND BOX

Artykuł

5 pomysłów na przekąski do szkoły

kontakt@kubus.pl

Twoje dziecko zabiera do szkoły przekąski tylko po to, by z nietkniętymi wrócić do domu? Cóż, jedzenie posiłków na przerwach może stanowić dla najmłodszych problem. Mało atrakcyjne kanapki wypadają blado na tle słodyczy kupowanych przez kolegów. Wykaż się sprytem i przygotuj dziecku nietypowe zdrowe przekąski do szkoły, by to jego śniadaniówka stała się klasowym hitem!

Czytaj więcej

Skomentuj przepis!