Pierś drobiowa w panierce.
m7
0
0 / 0
pyszna pierś na obiadek
4
Składniki
40 min
Przygotowanie
Składniki
4 porcje
Składniki
1 szcz. sól, pieprz
1 szkl. mleko
2 szt. pierś kurczaka
1 szt. panierka do kurczaka
Przygotowanie
1
Piersi kroimy w kostkę. Mleko wlewamy do głębszego naczynia doprawiamy solą i pieprzem. Wrzucamy do niego kawałki
2
piersi tak żeby się zakryły.
3
Odstawiamy na około 10 minut do lodówki. Piersi wyjmujemy z kąpieli mlecznej na sitko.
4
Każdy kawałeczek obtaczamy w panierce do kurczaka. Smażymy na rozgrzanej patelni na chrupko.