Pierogi z ziołami
m7
pyszne pierogi na obiad
Wartości odżywcze na porcję
Energia
699
kcal
Białka
45
gram
Węglowodany
85
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.
0
0 / 0
pyszne pierogi na obiad
7
Składniki
60 min
Przygotowanie
Składniki
3 porcje
Składniki
2 szkl. mąka pszenna tortowa
1 szt. jaja kurze całe
1 szt. cebula
1 szt. żółtko jaja kurzego
1 łyżka masło
2 łyżka śmietana 18%
50 dag. ser biały
Przygotowanie
Mąkę zagnieść z jajkiem dodając wodę tak aby powstało gładkie ciasto.
Na maśle zrumienić cebulkę. Dodać ją do przepuszczonego przez praskę sera.
Następnie dodać śmietanę, żółtko i dowolne zioła. (ja dodaję często łyżeczkę lub dwie ziół prowansalskich)
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
ciasto na pierogi rozwałkować i wycinać szklanką kółka. na każdym kawałku ciasta kłaść łyżeczką farsz a następnie sklejać dokładnie boki tak aby się nie rozleciały podczas gotowania.
gotować w lekko osolonej wodzie ok. 2-3 minut od momentu wypłynięcia.
Wartości odżywcze na porcję
Energia
699
kcal
Białka
45
gram
Węglowodany
85
gram
Tłuszcze
15
gram
Podane wartości są szacunkowe i mogą się różnić w zależności od wykorzystanych składników. Wszelkie decyzje dotyczące zdrowia powinny być konsultowane odpowiednio z lekarzem i/lub dietetykiem.