Pierogi z suszonymi śliwkami

m7
Pierogi z suszonymi śliwkami

0

0 / 0

Wymyślne i smaczne ,a po prostu inne.

7

Składniki

60 min

Przygotowanie

Składniki


4 porcje

Składniki

2 łyżeczka sól

1 szt. jaja kurze całe

1 łyżka cukier

2 łyżka masło

30 dek. lubella mąka puszysta uniwersalna

40 dek. śliwki suszone

10 dek. rodzynki

Przygotowanie


1

Śliwki z rodzynkami zalewamy wodą i odstawiamy na całą noc.

2

Następnego dnia gotujemy w wodzie z namaczania i odcedzamy na druszlaku.

3

Posypujemy cukrem i rozcieramy na gładka masę. Z maki ,jajka i 2 szklanek wody wyrabiamy ciasto.Wałkujemy cienko na oprószonej maka stolnicy i wycinamy szklanka kółka.

4

Na każdym kładziemy porcje farszu i sklejamy dokładnie.

5

Gotujemy w osolonej wodzie i gotujemy do momentu wypłynięcia na jej powierzchnie .

6

Wyjmujemy i po chwili rumienimy na roztopionym maśle na patelni lub jak ktoś woli polewamy masełkiem roztopionym.

Kategorie


PlanerUlubione
Szukaj
PrzepisyArtykuły