Pierogi z serem "palce lizać"

Składniki

0.5	Kilograma	mąka Lubella Puszysta
2	Sztuki	żółtko jaja kurzego
0.5	Szklanki	ciepła woda
0.5	Kilograma	ser biały
1	Sztuka	jaja kurze całe
1	Sztuka	CUKIER WANILIOWY
0.5	Szklanki	cukier
Kalorie dla 1 porcji 0-100 kc
Wyślij przepis		PDF Mail Listonic
Kup online:
Kalkulator miar

Przygotowanie

1. Z mąki 2 żółtek i ciepłej wody zagnieść ciasto na pierogi.
2. Przygotować nadzienie: ser rozgnieść z jajkiem, cukrem waniliowym i cukrem zwykłym, aż powstanie jednolita masa.
3. Ciasto na pierogi rozwałkować, wycinać krążki, nakładać nadzienie serowe i zlepiać pierożki.
4. Pierogi gotować we wrzącej, lekko osolonej wodzie, przez ok. 5 minut od czasu wypłynięcia na powierzchnię.
5. Pierogi podawać z roztopionym masłem, udekorować listkami bazylii.